29 avril 2008
PamPlemOusse rOse au sUcrE rOux
Voici Une Petite eNtRée Très faCile et pOurautant de PersOnnes Que vOuS vouLez!!
- 1 pamplemousse rose par personne
- 2 c.à c. de cassonade par pamplemousse
parcours:
* Pelez les pamplemousses en retirant tous les pépins et autantde peau blanche que vous le pourrez.
* Détaillez chaque fruit en quartiers.
* Mettez les quartiers de pamplemousse dans une poële et saupoudrez-les de sucre.
* Faites- les brièvement sauter à feu vif, en remuant soigneusement pendant que le sucre fond pour les enduire complètement. Pas plus de deux minutes!!
* Servez dans des coupes individuelles en verre
Ce hors-d'oeuvre savoureux et facile à préparer , chaud et sucré à l'extérieur, se révèle frais et acidulé au coeur!
Commentaires
Hummm!!! J'ai du sucre roux, des pamplemousses. Génial ! J'ai pouvoir tester cette recette.
Merci de l'avoir publié.
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